Nicola Sprelli

Giancarlo Morelli e la video ricetta Acqua di Chef
Ecco la poetica video ricetta fuori concorso di Acqua di Chef, realizzata dallo chef Giancarlo Morelli dell’Osteria Pomiroeu a Seregno.
La pasta al forno di Bruno Barbieri
Il nuovo libro di Bruno Barbieri, edito da Bibliotheca Culinaria: “Pasta al forno e gratin”. Libri di ricette dei grandi chef.
Pino Cuttaia, Pietro D’Agostino e David Tamburini a ViniMilo
La cucina siciliana si ritrova nella cantina Barone di Villagrande a Milo (CT), con gli chef Michelin Pino Cuttaia, Pietro D’Agostino e David Tamburini.
La premiazione Acqua di Chef 2012 a Milano
Oggi, 24 settembre 2012, a Milano verranno premiati i grandi chef che hanno partecipato al concorso di video ricette di cucina creativa Acqua di Chef!
Festival di birra artigianale ad Apecchio: Alogastronomia
Dal 1 al 2 settembre 2012 la città di apecchio ospita birra artigianale e birrifici artigianali nel Festival Alogastronomia.
Diego Rigotti è il nuovo chef del Maso Franch a Giovo (TN)
Tra gli chef emergenti gourmet in Trentino, Diego Rigotti è il nuovo chef del Maso Franch a Giovo (TN).
Antonio Guida e Norbert Niederkofler al Pellicano
Il 18 settembre 2012 i grandi chef Antonio Guida e Norbert Niederkofler si uniscono in una cena a 4 mani sul Monte Argentario.
La ricetta "Tortelli di zucca mantovani" di Romano Tamani
Lo chef Romano Tamani del ristorante Ambasciata a Quistello (MN) insegna la ricetta dei tortelli di zucca mantovani. Tortelloni di zucca Michelin!
Il libro della frutta antica e delle piante da frutto antiche
L’Artistica Editrice e il libro “Il giardino dei frutti antichi”: disegni e storia di frutta antica e piante da frutto antiche. La pomologia dei fratelli Roda.
Grandi chef al Piccolo Lago di Verbania
Marco Sacco, chef patron del Piccolo Lago di Verbania, ospita i grandi chef Andrea Aprea, Luca Collami ed Errico Recanati per una serata Chic!
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