Guido Rizzuti
by Guido Rizzuti in Appuntamenti
A Paestum dal 7 al 9 maggio 2012 si svolgerà l'evento enogastronomico Le Strade della Mozzarella: protagonisti grandi chef e Mozzarella di Bufala Campana Dop.
by Guido Rizzuti in Chef
Food Camper Tour: Il tour che, Daniele Lunghi, uno dei grandi chef italiani farà in giro per l'Italia da Milano a Vico Equense (NA).
Alessandra Meldolesi ci guida in un viaggio gastronomico tra i diversi tipi di mostarda: mostarda di frutta, mostarda di Cremona, mostarda veneta e mantovana.
Lo chef Alessandro Bocci del ristorante All’Acquacotta, delle Terme di Saturnia Spa & Golf Resort ci presenta tre modi toscani per preparare l’astice.
by Guido Rizzuti in Appuntamenti
Dal 26 aprile al 6 maggio a Malcesine (VR), si svolgerà la terza edizione di Fish & Chef. Protagonisti i prodotti tipici e le specialità del territorio del Lago di Garda.
by Guido Rizzuti in Appuntamenti
Dal 7 al 10 maggio 2012 torna il Cibus presso la fiera di Parma. Scopriamo insieme le novità di quest'anno.
Gran Kinara, il primo formaggio con caglio vegetale prodotto dalle Fattorie Fiandino di Villafalletto (CN), utilizzando i fiori di Cynara Cardunculus.
by Guido Rizzuti in Appuntamenti
Le nuove proposte primaverili dello chef Antonio Guida del ristorante Il Pellicano sul Monte Argentario (GR) e Francesco Apreda del ristorante Imàgo a Roma.
Tag: grandi chef italiani
by Guido Rizzuti in Appuntamenti
Il 16 aprile 2012, presso la “Rotonda a mare” di Senigallia (AN), verrà presentata la guida online "Conosci il tuo pasto 2012".
by Guido Rizzuti in Appuntamenti
Il 7 maggio 2012 Giancarlo Morelli, chef dell'Osteria del Pomiroeu a Seregno (MB), terrà una lezione di cucina per insegnarci a cucinare con i fiori.