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by Claudia Tiberti in Homepage
Luigi Casciello, sommelier all’Antica Osteria Nonna Rosa, crea abbinamenti straordinari tra preziosi vini campani, suggerendo due ipotetici menu con i piatti gourmet dello chef Peppe Guida.
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Campania Gold a Ercolano: una serata celebrativa di vini e prodotti tipici campani con i Golden Chef.
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Lunedì 30 maggio 2011 Campania Gold celebra gli eccellenti prodotti gastronomici e i vini della propria regione, nello scenario di Villa Signorini a Ercolano.
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I vini campani e gli ingredienti della cucina di Alfonso Caputo, insieme agli chef di Masseria Barbera, in Puglia, in una appassionante serata sulle due regioni del Sud.
Tag: vini campani, cucina campana
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by Claudia Tiberti in Libri
“Guida alle piccole cantine della Campania” con un occhio di riguardo al rapporto qualità/prezzo
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