Claudia Tiberti

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

All’Underground Gessi Experience un percorso onirico nelle profondità di Milano si conclude con un piatto di fettuccine Campofilone al pomodoro e basilico, dello chef Fulvio Pierangelini.

Tag: salone del mobile, grandi chef, Gessi, fuorisalone, alta cucina

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

Milano dà appuntamento da martedì 17 a domenica 22 aprile alla 51a edizione I Saloni 2012. Ecco qualche spunto per i foodies per il Fuori Salone!

Tag: salone del mobile, inoxpiu’, grandi chef, fuorisalone, foodies, design week

by Claudia Tiberti in Homepage - Chef

L’Associazione Chic - Charming Italian Chef ha presentato la terza edizione della Guida Chic aumentando i soci e consolidando la propria presenza su tutto il territorio italiano.

Tag: guida Chic 2012, grandi chef, cucina d’autore, associazione Chic

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

IMAFestival è costituito da “Sport Your Food” una mostra d’arte contemporanea itinerante che coinvolge artisti e chef e che prende spunto dalle discipline olimpioniche, e da “Art Your Food” un concorso internazionale rivolto a giovani artisti basato sul tema “Cibo e migrazione”.

Tag: IMAFestival, grandi chef, eventi enogastronomici, concorso internazionale, concorso artistico

by Claudia Tiberti in Homepage

Il 12 marzo 2012, in occasione del Congresso JRE, Emanuele Scarello ha passato il testimone al nuovo Presidente dei JRE Italia: Andrea Sarri.

Tag: JRE - JEUNES RESTAURATEURS D'EUROPE ITALIA, grandi chef

by Claudia Tiberti in Appuntamenti

ALMA ospita a Colorno (PR) un convegno sulle eccellenze italiane. A conclusione: una simbolica cena ideata dal Maestro Gualtiero Marchesi.

Tag: san pellegrino, made in italy

by Claudia Tiberti in Chef

L’elemento creativo sposa la forma della pasta Monograno Felicetti, attraverso l’interpretazione dello chef Davide Scabin.

Tag: Monograno Felicetti, combal. zero

by Claudia Tiberti in Chef

Quattro chiacchiere con due giovani neo-diplomati di ALMA: racconto dello stage, speranze per il futuro e due belle ricette firmate da loro.

Tag: chef italiani

by Claudia Tiberti in Luoghi e Itinerari

A Torgiano l'ALMA Food & Art Italian Experience apre le porte al pubblico nazionale di appassionati gourmet per una serie di weekend del gusto!

Tag: lungarotti, Le Tre Vaselle, itinerari enogastronomici, ALMA Food & Art Italian Experience

by Claudia Tiberti in Luoghi e Itinerari

Libri di cucina di ogni genere per un’attenta selezione della boutique del libro sorta da poco a Milano: la Libreria gastronomica Malafarina.

Tag: Malafarina, libri di cucina, libreria Milano, libreria gastronomica