Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Dal 22 al 27 gennaio 2012 si svolgerà la settima edizione della Chef’s Cup Sudtirol.
Alla 19° edizione St. Moritz Gourmet Festival del rappresenteranno l’Italia due grandi chef del nostro Paese: Enrico e Roberto Cerea del tristellato Da Vittorio a Brusaporto (BG).
La Tenda Rossa a Cerbaia ospita una grande serata di cucina toscana e degustazione di vini friulani Lis Neris.
Gli chef Pietro Zito, Domenico Cilenti, Peppe Zullo, Nicola Maino, Gianluca Ferri e Antonio Di Nunno insegnano la cucina pugliese al Country House Cefalicchio.
Capodanno 2012. Che facce alcoliche potreste avere? Carlo Spinelli e Gianluca Biscalchin hanno immaginato 6 personaggi in cerca di un Moment il 1 gennaio 2012.
A Roma dal 10 al 12 marzo negli spazi Coldiretti di Campagna Amica avrà luogo la settima edizione dell’evento Culinaria-Il Gusto dell’Identità.
Venerdì 24 febbraio, al Ristorante Umami di Andria, quattro grandi chef italiani uniti dalla passione per la propria terra, la Puglia, dipingeranno la tipicità del proprio territorio.
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La sera di lunedì 27 febbraio 2012 a Chiaromonte Gulfi si svolgerà SorRisoSiculo, evento in onore del riso siciliano, seguito dalle telecamere di CaponataWeb.
Venerdì 2 marzo 2012 al Goethe - Institut di Roma si incontreranno i due chef Heinz Beck e Marcello Fabbri.
Un inno globale alla cucina italiana e al made in Italy nel mondo. Ossobuco e gremolata come piatto simbolico per la V Giornata Internazionale delle Cucine Italiane.
IN EVIDENZA
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller