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Il Taste of Roma si è concluso domenica 21 dopo un weekend pieno di sapori e profumi. Ecco due ricette di secondi piatti gourmet fra i più apprezzati. di Roberta Castrichella

Tag: Taste of Roma, ricette secondi piatti, ricette di pesce, ricette di carne

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Una ricetta sfiziosa con la carne più amata dagli italiani, il pollo. Matteo Torretta ce lo propone in tanti modi: noi vi segnaliamo una ricetta particolare da gustare in compagnia.

Tag: ricette di carne, ricette con petto di pollo, matteo torretta

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La ricetta dell'ossobuco alla milanese secondo Alessandro Negrini del ristorante stellato Il luogo di Aimo e Nadia a Milano per Acqua di Chef 2014.

Tag: ricette tipiche milanesi, ricette secondi piatti, ricette di carne, ricetta ossobuco, ricetta ossibuchi, ossobuco alla milanese, ossobuco, ossibuchi, alessandro negrini, acquadichef, Acqua di Chef 2014, Acqua di Chef

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I cappelletti secondo la tradizione di Mauro Uliassi: ecco il terzo video fuori concorso per Acqua di Chef 2014, dopo la parmigiana di Rosanna Marziale e l'insalata di polpo di Moreno Cedroni.

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Un ristorante romantico, gourmet e di lusso nel cuore di Milano: questo è quello che ha creato Marco Offidani al ristorante Rubacuori, all'interno dell'hotel Château Monfort. Intervista di Camilla Rocca

Tag: soncino, ristoranti milano, ristoranti di lusso, ristorante Rubacuori, ricette gourmet, ricette di carne, ricetta tartare di carne, Marco Offidani, lardo di colonnata, Grandi Ricette, FASSONA PIEMONTESE