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Marco Offidani e il Ristorante Rubacuori: romantico e lussuoso
by Redazione italiaSquisita in Ristoranti
Un ristorante romantico, gourmet e di lusso nel cuore di Milano: questo è quello che ha creato Marco Offidani al ristorante Rubacuori, all'interno dell'hotel Château Monfort. Intervista di Camilla Rocca
Tag: soncino, ristoranti milano, ristoranti di lusso, ristorante Rubacuori, ricette gourmet, ricette di carne, ricetta tartare di carne, Marco Offidani, lardo di colonnata, Grandi Ricette, FASSONA PIEMONTESE
Tartare scottata di fassona piemontese con bruscandoli e tuorlo croccante
by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette
Michele Zambanini, nuovo chef al Villa d’Este di Cernobbio e la sua ricetta con materie prime di grande qualità.
Tag: Michele Zambanini, grandi ricette, FASSONA PIEMONTESE
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