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by Nicola Sprelli in Appuntamenti
Il 30-31 agosto e 1 settembre c’è il Festival Vegeatriano a Gorizia. Eventi enogastronomici in Friuli, rigorosamente con cucina vegetariana.
“In verde” è il nuovo volume che raccoglie la filosofia del guru dell’alta cucina vegetariana Pietro Leemann.
In contemporanea a TuttoFood: BtoBIO Expo - World Organic Trade, il biologico certificato in Fiera a Milano.
Corsi di cucina a Milano? Al Pacific Milano Restaurant dell’Hilton Milan si terranno corsi di cucina vegetariana e vegana con lo chef Simone Salvini.
Gorizia, 2010: domenica 19 settembre, dalle 10 alle 20, presso la sede di Biolab si terrà il I Festival di cibo vegetariano
Cibo e religione nel mondo: Mormoni, Hare Krishna, Navajo, Apache, Buddismo, Induismo e cucina vegetariana nell’antropologia dell’alimentazione.
Sull’onda delle ultime tendenze nel campo dell’alimentazione, vi forniamo una ventina di indirizzi internet per informarvi o approfondire la vostra conoscenza sulla cucina vegetariana, i prodotti vegan e il mangiare macrobiotico in Italia
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