Nicola Sprelli

Paolo Massobrio e Golosaria 2010
Intervista al gastrofilo Paolo Massobrio per carpire origine e segreti di uno degli eventi enogastronomici più importanti d’Italia, Golosaria 2010.
Il cioccolato di Modica a ChocoBarocco 2010
Eventi enogastronomici? Il cioccolato di Modica e la Sagra del cioccolato. Modica si trasforma in una festa del cioccolato artigianale: ChocoBarocco 2010.
Eventi Friuli Venezia Giulia: Ein Prosit 2010
Tra gli eventi in Friuli Venezia Giulia, Ein Prosit 2010 è una grande manifestazione, con la Mostra-Assaggio e i laboratori di cucina coi grandi chef italiani.
Ristoranti Langhe? Solo alta cucina!
Tra i ristoranti nelle Langhe sono pochi a distinguersi per qualità e ricerca dell’alta cucina. Itinerari enogastronomici nelle Langhe tra i ristoranti gourmet.
Eventi enogastronomici? Enologica 2010 a Faenza
Tra gli eventi enogastronomici in Emilia Romagna, Enologica 2010 miscela prodotti del territorio a grandi chef italiani.
Il vino kosher in Italia
Il vino kosher è pensato e prodotto solo da ebrei osservanti. Un vino kosher è la proposta enologica nel rapporto vino e religione nell’Ebraismo. Ecco alcune bottiglie!
Eventi enogastronomici? Gustatus nella laguna di Orbetello
Eventi enogastronomici? Da giovedì 28 ottobre a lunedì 1 novembre 2010 nella laguna di Orbetello (GR) torna "Gustatus - Il Senso del Gusto".
Abbinamento tartufo? Vino e non solo
L’abbinamento tartufo vino è molto difficile ma i sommelier delle Langhe hanno trovato la combinazione giusta. E molto di più!
Il tartufo bianco di “Tano Passami l’Olio”
Tartufo bianco, tartufo nero, tartufo conservazione, cani da tartufo e piante da tartufo: il racconto di Tano Simonato, chef di “Tano Passami l’Olio” .
Grandi chef italiani al Merano Wine Festival 2010
Anche quest’anno, al Merano Wine Festival 2010, non solo celeberrimi vini d’autore, ma anche grandi chef italiani alla GourmetArena.
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