Claudio Colombo
by Claudio Colombo in Homepage
La cantina Ampeleia nasce nel 2002 dalla visione di Elisabetta Foradori, Giovanni Podini e Thomas Widmann, tre amici che ancor prima di creare un'azienda sognarono di realizzare vini che potessero esprimere tutta la biodiversità di un territorio:quello della Maremma.
by Claudio Colombo in Chef
Domenica Vagnarelli è la chef del ristorante Mediterraneo di Alba Adriatica (TE). Un talento emergente, in chiave femminile, della cucina d'Abruzzo.
by Claudio Colombo in Appuntamenti
L'evento clou di Dolcissimo chiude la manifestazione VinoCulti. La sera di giovedi 4 novembre la premiazione dei migliori vini dolci altoatesini
by Claudio Colombo in Ristoranti
Secondo la giuria del Prix Villegiature il miglior ristorante d'albergo in Europa è l'Acanto dell’hotel Principe di Savoia di Milano. Lo chef è Fabrizio Cadei.
Nelle Langhe, vicino Alba, c'è Benevello. In località Manera, sul crinale di una collina circondato da boschi e noccioleti un antico podere ottocentesco ospita il relais Villa d’Amelia. Il ristorante è stato affidato alla regia dello chef Damiano Nigro, giovane promessa dell’alta gastronomia italiana
by Claudio Colombo in Ristoranti
Per tutto il mese il ristorante Acanto dell'Hotel Principe di Savoia di Milano propone un menù speciale modellato sul gusto dello champagne Laurent-Perrier Rosè
by Claudio Colombo in Homepage
Piacere per tutti i cinque sensi con la grappa Segnana Anniversario. Un piacere raro e in edizione limitata perché sono solo ed esattamente 1.860 le bottiglie speciali di Grappa Segnana, tutte numerate a mano, che Segnana ha voluto per festeggiare i suoi 150 anni.
by Claudio Colombo in Appuntamenti
La Sagra dei Crotti di Chiavenna, è appuntamento enogastronomico che tutti gli anni, a settembre, offre l’occasione di assaggiare i piatti tipici della Valchiavenna e visitare i crotti.
Un nuovo bicchiere design per Ferrarelle spa, creato dall'estro del designer Carlo Casagrande.
by Claudio Colombo in Ristoranti
Per tutto il mese di luglio il ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia di Milano celebra la gastronomia di qualità con un menu articolato sui sapori dell’estate, puntando su un prodotto tipico o un vino ‘eletto’ con creazioni firmate dallo chef Fabrizio Cadei, in aggiunta al tradizionale “menu à la carte”. Un mix di dolcezze dalla terra e delizie dai nostri fondali.
