Claudio Colombo

L’happy hour milanese interpretato da Andrea Berton
Aperitivo a Milano con classe e vini biodinamici: la proposta per l'happy hour milanese di Andrea Berton
Un traminer aromatico da medaglia d’oro
Con il traminer aromatico Elyònd, la Cantina altoatesina Laimburg si è aggiudicata la Gran medaglia d’oro al Concours Mondial de Bruxelles, del settore vino e alcolici, contribuendo al raggiungimento del terzo posto ottenuto dall’Italia nel panorama mondiale.
Emanuele Scarello e l’omaggio a Madame Clicquot
Nel 2005, anno di celebrazione del bicentenario, ha preso il via in Italia il Premio Madame Clicquot, per celebrare donne di tutto il mondo che attraverso il proprio lavoro siano espressione della sua personalità e dei suoi valori. L’edizione 2010 del Premio è stato vinta da Angela Vettese, critica d’arte internazionale nonché Presidente della Fondazione Bevilacqua La Masa di Venezia
Ambasciatori del talento italiano
Italian style, eleganza e tradizione, sono i valori che S.Pellegrino e Missoni condividono e a cui hanno dato risalto in una bottiglia Special Edition prodotta in 30 milioni di pezzi e distribuita nei migliori ristoranti del mondo. Gli elementi intorno ai quali si sono concentrati gli stilisti della maison sono l’acqua e le sue declinazioni cromatiche, rappresentati dal celebre "zig-zag” Missoni.
Lancio di formaggi e degustazioni di vini
La settima edizione dell’avvincente “Rolling Cheese Cup” si tiene il prossimo 20 giugno nella splendida tenuta della cantina di Calvignano, una delle realtà vinicole storiche dell'Oltrepo. Per l'occasione la cantina Travaglino sarà aperta tutto il giorno, pronta ad accogliere i curiosi che potranno approfittare della bizzarra manifestazione per trascorrere una domenica all’aperto nel segno della natura e del buon vino.
30 ricette per il prosciutto di San Daniele
Si può fare un libro di ricette su un alimento che è famoso per il suo inimitabile sapore naturale? Sì, se il soggetto è il Prosciutto di San Daniele e a cimentarsi con questa celebre DOP sono 15 chef famosissimi della ristorazione italiana. Nomi ai vertici di tutte le guide.
Taste of Milano 2010
Taste of Milano. Il Parco Sempione, dal 23 al 26 settembre 2010, sarà trasformato nel più grande temporary restaurant mai allestito in città, con 12 fra i migliori ristoranti milanesi per la prima volta riuniti e per proporre a tutti gli appassionati della buona tavola e dell’alta cucina un’esperienza gourmet assolutamente unica.
Un fresco aperitivo con Brancamenta
Sotto la svettante Torre Branca, illuminata da led verdi per l’occasione, al Just Cavalli Café, Fratelli Branca Distillerie ha presentato con un party la nuova campagna di comunicazione video di Brancamenta, il drink rinfrescante con quel gusto inimitabile di menta, ideale per accompagnare occasioni di incontri e serate conviviali.
Gardenia, la “casa” di Mariangela Susigan
Si trova nel Canavese l’elegante ristorante Gardenia gestito da più di trent’anni dalla famiglia Susigan, ospitato a Caluso (TO) in una bella cascina dell’Ottocento. La cucina è affidata a Mariangela Susigan che inserisce nel menu piatti legati al territorio, realizzati con ingredienti di prima qualità ed elaborati con equilibrato apporto di tecnica e fantasia nel pieno rispetto dei sapori antichi.
A "1 euro” nei migliori ristoranti di Milano
Da pochi giorni è in edicola la prima edizione di una nuova guida, dedicata ai migliori ristoranti di Milano e dintorni, che vuol essere molto di più di un semplice vademecum da consultare. Infatti “Il Libro Buono”, oltre a recensire 36 tra i migliori ristoranti milanesi, offre qualcosa di più: la possibilità di consumare gratuitamente pranzi o cene presentando ai ristoratori il “buono commensale” allegato.
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