Claudio Colombo
by Claudio Colombo in Appuntamenti
Il 26 marzo 2011, nelle eleganti sale del Castello di Spessa Resort, a Capriva del Friuli, lo chef Tonino Venica del ristorante La Tavernetta al Castello metterà in tavola i piatti della seduzione casanoviana.
by Claudio Colombo in Ristoranti
È una serata ad alto grado di golosità quella che ha in programma di offrire giovedì 24 febbraio il ristorante Grani&Braci di Milano con la collaborazione del mastro cioccolatiere Marco Colzani.
by Claudio Colombo in Chef
Ci sarà anche una squadra italiana alla finale mondiale del Concorso Bocuse d’Or 2011, in programma a Lione all’interno del Sirha il 25 ed il 26 gennaio 2011. Il candidato è Alberto Zanoletti.
In occasione delle celebrazioni del centenario Trussardi il Ristorante Trussardi alla Scala si trasferisce a Firenze per offrire alla città un'esperienza irripetibile di alta cucina. Appuntamento il 13 gennaio presso la Stazione Leopolda.
Oltre ai classici di casa - marron glacé, marroni al liquore, crema di marroni e tanti altri prodotti - oggi Agrimontana sorprende i gourmet lanciando una provocazione: il marron salé.
by Claudio Colombo in Homepage
Anche quest’anno, in occasione del Natale, Birra Forst propone la sua birra speciale, distribuita, oltre che in fusto, in sifoni di ceramica da 2 litri, la cui decorazione, rigorosamente fatta a mano, varia ogni anno.
by Claudio Colombo in Ristoranti
C'è un nuovo indirizzo nel panorama della ristorazione milanese: è il Decantermilano Restaurant & Brasserie, ospitato nel contesto del nuovo hotel Ramada Plaza Milano.
by Claudio Colombo in Appuntamenti
Dal 22 al 30 novembre il negozio-laboratorio il Cucchiaio di Legno di Milano si tinge di colore rosso andando ad ospitare la Swiss Cheese Lounge Anytime. Per una settimana un articolato e ricco programma di corsi di cucina, degustazioni guidate, presentazioni a tema, speciali cene con denominatore comune i formaggi svizzeri.
by Claudio Colombo in Appuntamenti
Per la gioia di gourmet e appassionati di enogastronomia il tartufo Bianco d'Alba sarà il protagonista del principale evento enogastronomico di Milano: "Barolo e Tartufo".
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A Castel Tirolo degustazione e premiazione dei vini dolci altoatesini.
Durante la serata si sono potuti degustare i miglior 10 vini dolci dell’Alto Adige. Il premio Dolcissimo 2010 è stato conferito alla cantina Termeno il Gewürztraminer Terminum Vendemmia Tardiva annata 2008.
