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Un master per padroneggiare le tecniche di alta cucina che arriva fino alla degustazione del pubblico. Ecco i lunedì degli chef.
“Cibo a regola d’arte”. Show cooking, workshop, conversazioni e degustazioni raccontano i prodotti enogastronomici italiani a Milano dal 14 al 16 e dal 21 al 23 marzo 2014.
La tappa meneghina di In The Kitchen Tour, circuito che coinvolge gli chef Chic in un “jam session” culinarie.
Il 17-18-19 novembre 2012, al Palazzo del ghiaccio di Milano avrà luogo la settima edizione di Golosaria con 200 aziende espositrici.
Il gusto dell’alta cucina aperta al pubblico raddoppia con un nuovo appuntamento nella capitale: Taste of Roma!
by Claudio Colombo in Chef
In occasione della presentazione della nuova collezione Neve 2012/2013 Colmar ha invitato tre importanti chef italiani che hanno dato vita a degli eccezionali show cooking
by Claudio Colombo in Appuntamenti
Dal 22 al 30 novembre il negozio-laboratorio il Cucchiaio di Legno di Milano si tinge di colore rosso andando ad ospitare la Swiss Cheese Lounge Anytime. Per una settimana un articolato e ricco programma di corsi di cucina, degustazioni guidate, presentazioni a tema, speciali cene con denominatore comune i formaggi svizzeri.
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