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Un master per padroneggiare le tecniche di alta cucina che arriva fino alla degustazione del pubblico. Ecco i lunedì degli chef.
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“Cibo a regola d’arte”. Show cooking, workshop, conversazioni e degustazioni raccontano i prodotti enogastronomici italiani a Milano dal 14 al 16 e dal 21 al 23 marzo 2014.
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La tappa meneghina di In The Kitchen Tour, circuito che coinvolge gli chef Chic in un “jam session” culinarie.
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Il 17-18-19 novembre 2012, al Palazzo del ghiaccio di Milano avrà luogo la settima edizione di Golosaria con 200 aziende espositrici.
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Il gusto dell’alta cucina aperta al pubblico raddoppia con un nuovo appuntamento nella capitale: Taste of Roma!
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by Claudio Colombo in Chef
In occasione della presentazione della nuova collezione Neve 2012/2013 Colmar ha invitato tre importanti chef italiani che hanno dato vita a degli eccezionali show cooking
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by Claudio Colombo in Appuntamenti
Dal 22 al 30 novembre il negozio-laboratorio il Cucchiaio di Legno di Milano si tinge di colore rosso andando ad ospitare la Swiss Cheese Lounge Anytime. Per una settimana un articolato e ricco programma di corsi di cucina, degustazioni guidate, presentazioni a tema, speciali cene con denominatore comune i formaggi svizzeri.
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