Carlo Spinelli
Ricette grandi chef: il piatto cerebrale di Andrea Berton
by Carlo Spinelli in Ristoranti
Tra i ristoranti in Puglia e i ristoranti nel Gargano, Antiche Sere di Lucia Schiavone e Nazario Biscotti è un’avventura delicata nel mondo lacustre.
Cena degli chef di Chic all’Hotel Piccolo Lago a Mergozzo. Marco Sacco, Rosanna Marziale, Domenico Cilenti, Mario Ottaviano e Andrea Ribaldone.
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Tra i ristoranti del Gargano e della Puglia, il Porta di Basso di Domenico Cilenti riesce a emozionare e colpire, tra ingredienti della zona e fervente fantasia.
Tag: ristoranti gargano
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Itinerari enogastronomici in Toscana? Ecco i parchi artistici con i vini migliori del territorio toscano, dal Carmignano Docg al Brunello di Montalcino Riserva.
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Tra i ristoranti nelle Marche, il Ristorante Andreina a Loreto (AN) di Errico Recanati ha un menu originalissimo al tartufo di Acqualagna.
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Tra i ristoranti Milano Navigli, il Pont de Ferr stuzzica gola e fantasia, come una vera trattoria gourmet sa fare. Bravo Matias Perdomo!
Giovanni Passerini, dal ristorante Uno e Bino di Roma, ora vive e lavora al Rino restaurant di Parigi. Ecco la sua mousse tra le ricette dolci.
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Tra i ristoranti in Calabria, il Dattilo di Francesco Rizzuti all’interno dell’Azienda Agricola Ceraudo ama e stupisce fantasticamente il territorio.
Tra i ristoranti di Ischia, Il Mosaico all’Hotel Manzi di Ischia dimostra quanto lo chef Nino Di Costanzo sia genio e sregolatezza.