Ristoranti
Tutti i ristoranti d'eccellenza che abbiamo il piacere di conoscere e presentare nel dettaglio. Nella "banca dati" potrete accedere all'archivio di tutti i ristoranti stellati o recensiti dalle diverse guide italiane.
L’alta pasticceria di Antonino Maresca, pastry chef di Nino Di Costanzo al Mosaico dell’Hotel Terme Manzi a Casamicciola Terme a Ischia.
Tra i ristoranti in Abruzzo, Nicola Fossaceca incanta con il suo Al Metrò a San Salvo Marina (CH). Il fratello Antonio in sala stupisce enologicamente.
Massimo Bottura, Giuseppe Palmieri e Yoji Tokuyoshi raccontano l'evoluzione dell'Osteria Francescana!
Ristoranti aperti ad agosto? Ecco i ristoranti del Sud Italia e delle isole dove rifocillarsi nel mese più caldo dell’anno.
Ristoranti aperti ad agosto? Ecco i ristoranti del Centro Italia dove rifocillarsi nel mese più caldo dell’anno.
La cucina creativa di Lorenzo Cogo de El Coq a Marano Vicentino si abbina ai vini Montelvini di Armando Serena.
Vincenzo Donatiello, sommelier de Il Piastrino a Pennabilli, abbina cucina gourmet ai vini del territorio, e suggerisce enoteche e wine bar.
Al ristorante Delle Antiche Contrade, Juri Chiotti e Diego Rossi propongono un menu low cost antistandardizzazione riproponendo i prodotti della tradizione.
Ezio Santin chef e patron dell'Antica Osteria del Ponte a Cassinetta di Lugagnano (MI), cede il posto a Fabio Barbaglini.
Tag: ezio santin
La Trattoria del Nuovo Macello dedica i primi tre giovedì di luglio a celebrare il capolavoro della cucina ligure: il Cappon Magro. A realizzarlo unendo ingredienti di mare e di terra saranno gli chef Giovanni Traversone e Marco Tronconi.
Tag: marco tronconi, Cappon Magro
