Ristoranti

Tutti i ristoranti d'eccellenza che abbiamo il piacere di conoscere e presentare nel dettaglio. Nella "banca dati" potrete accedere all'archivio di tutti i ristoranti stellati o recensiti dalle diverse guide italiane.
La famiglia Cerea e Da Vittorio sbarcano in Svizzera
Enrico Cerea racconta dove, come e quando il ristorante Da Vittorio di Brusaporto sbarcherà sulle montagne svizzere, al Carlton Hotel di St. Moritz in Engadina.
Stefano Ciotti e il suo mondo culinario a Urbino
All’interno dell’Urbino Resort lo chef Stefano Ciotti ha rinnovato da più di un anno il ristorante Urbino dei Laghi: alta cucina e pizza gourmet tra i ristoranti nelle Marche.
Ristoranti nel Gargano: Il Capriccio di Leonardo Vescera
Il sommelier Vincenzo Donatiello racconta la cucina pugliese dello chef Leonardo Vescera de Il Capricco di Vieste nel Gargano.
La cucina toscana vista da Marco Stabile dell’Ora d’Aria
Migliori ristoranti di Firenze centro: l’Ora d’Aria di Marco Stabile. La cucina toscana retro-innovativa a prezzi ragionevoli.
Come creare un menù? La cucina creativa dei Costardi
Come creare un menù? Come si fa un menù di cucina creativa? Rispondono gli chef Christian e Manuel Costardi del “Cinzia da Christian e Manuel” a Vercelli.
La cucina italiana di Pier Paolo Picchi in Brasile
Pier Paolo Picchi è uno chef italiano a San Paolo, in Brasile. La storia della sua Trattoria Picchi? Dalla cucina gourmet alla trattoria-rosticceria!
La cucina ligure nel bistrot Cian Cianin a Cuneo
Giorgio Chiesa, patron Delle Antiche Contrade a Cuneo, lancia il nuovo bistrot “Cian Cianin” con la cucina ligure degli chef Diego Rossi e Juri Chiotti.
Le regole del maître di sala e sommelier Giuseppe Palmieri
Giuseppe Palmieri, maître di sala e sommelier 3 stelle Michelin, racconta come diventare un grande uomo di sala!
Ristoranti a Loreto? La cucina marchigiana dell’Andreina
Tra i ristoranti nelle Marche e i ristoranti a Loreto, la cucina marchigiana di Errico Recanati e del suo Andreina affabula mente ed epidermide.
Nadia Vincenzi e la cucina romagnola.. a Brescia!
Nei ristoranti in provincia di Brescia, Nadia Vincenzi ha riconquistato la stella Michelin al ristorante Da Nadia a Castrezzato. La cucina romagnola, a Brescia!
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