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by Carlo Spinelli in Homepage - Grandi Ricette

Cucina marchigiana creativa: verdure e carne ne L’orto nel piatto di Errico Recanati dell’Andreina a Loreto (AN).

Tag: ristoranti nelle marche, ricette carne, cucina marchigiana

by Nicola Sprelli in Ristoranti

All’interno dell’Urbino Resort lo chef Stefano Ciotti ha rinnovato da più di un anno il ristorante Urbino dei Laghi: alta cucina e pizza gourmet tra i ristoranti nelle Marche.

Tag: Urbino Resort, Urbino dei Laghi, ristoranti nelle marche, pizza gourmet

by Redazione italiaSquisita in Luoghi e Itinerari

Silvia Salvaderi è stata a trovare lo chef Errico Recanati dell’Andreina di Loreto e insieme a lui ha scoperto le botteghe e le aziende dell’eccellenza gastronomica marchigiana.

Tag: ristoranti nelle marche, prodotti tipici marche, L'Andreina, botteghe del gusto

by Carlo Spinelli in Ristoranti

Tra i ristoranti nelle Marche e i ristoranti a Loreto, la cucina marchigiana di Errico Recanati e del suo Andreina affabula mente ed epidermide.

Tag: ristoranti nelle marche, ristoranti a Loreto, cucina marchigiana

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Tra i ristoranti nelle Marche, venerdì 20 luglio 2012 a Le Busche di Montecarotto (AN) lo chef Andrea Angeletti propone la sua eccellente cucina marchigiana.

Tag: ristoranti nelle marche, cucina marchigiana

by Carlo Spinelli in Video

Tra i ristoranti nelle Marche e i ristoranti a Urbino, lo stellato Stefano Ciotti inaugura l’Urbino Resort in un’azienda agricola.

Tag: Urbino Resort, ristoranti nelle marche, ristoranti a urbino

by Carlo Spinelli in Ristoranti

Tra i ristoranti nelle Marche e i grandi chef italiani, la Madonnina del Pescatore di Moreno Cedroni è un affascinante viaggio nella cucina moderna di pesce.

Tag: ristoranti nelle marche, grandi chef italiani, cucina moderna

by Carlo Spinelli in Ristoranti

Tra i ristoranti nelle Marche, il Ristorante Andreina a Loreto (AN) di Errico Recanati ha un menu originalissimo al tartufo di Acqualagna.

Tag: tartufo di acqualagna, ristoranti nelle marche, ristorante andreina loreto, andreina loreto

by Carlo Spinelli in Chef

Alcuni lo definiscono un genio, altri un pazzo scatenato. Fatto sta che Moreno Cedroni nel suo ristorante La Madonnina del Pescatore a Marzocca di Senigallia sperimenta un concetto della cucina molto particolare: il rapporto cibo-eros.

Tag: ristoranti nelle marche, marzocca di senigallia

by Carlo Spinelli in Homepage - Chef

Dopo dieci anni passati con Vissani, Riccardo Agostini ritorna nell’entroterra romagnolo con una personalissima “tradizione contemporanea”, cucinando animali da cortile, pesci di fiume e le verdure del suo orto.

Tag: ristoranti nelle marche, pecorino di fossa, allevamento animali da cortile