Articoli Correlati
Cucina marchigiana creativa: verdure e carne ne L’orto nel piatto di Errico Recanati dell’Andreina a Loreto (AN).
by Nicola Sprelli in Ristoranti
All’interno dell’Urbino Resort lo chef Stefano Ciotti ha rinnovato da più di un anno il ristorante Urbino dei Laghi: alta cucina e pizza gourmet tra i ristoranti nelle Marche.
Silvia Salvaderi è stata a trovare lo chef Errico Recanati dell’Andreina di Loreto e insieme a lui ha scoperto le botteghe e le aziende dell’eccellenza gastronomica marchigiana.
by Carlo Spinelli in Ristoranti
Tra i ristoranti nelle Marche e i ristoranti a Loreto, la cucina marchigiana di Errico Recanati e del suo Andreina affabula mente ed epidermide.
by Nicola Sprelli in Appuntamenti
Tra i ristoranti nelle Marche, venerdì 20 luglio 2012 a Le Busche di Montecarotto (AN) lo chef Andrea Angeletti propone la sua eccellente cucina marchigiana.
by Carlo Spinelli in Video
Tra i ristoranti nelle Marche e i ristoranti a Urbino, lo stellato Stefano Ciotti inaugura l’Urbino Resort in un’azienda agricola.
by Carlo Spinelli in Ristoranti
Tra i ristoranti nelle Marche e i grandi chef italiani, la Madonnina del Pescatore di Moreno Cedroni è un affascinante viaggio nella cucina moderna di pesce.
by Carlo Spinelli in Ristoranti
Tra i ristoranti nelle Marche, il Ristorante Andreina a Loreto (AN) di Errico Recanati ha un menu originalissimo al tartufo di Acqualagna.
by Carlo Spinelli in Chef
Alcuni lo definiscono un genio, altri un pazzo scatenato. Fatto sta che Moreno Cedroni nel suo ristorante La Madonnina del Pescatore a Marzocca di Senigallia sperimenta un concetto della cucina molto particolare: il rapporto cibo-eros.
Dopo dieci anni passati con Vissani, Riccardo Agostini ritorna nell’entroterra romagnolo con una personalissima “tradizione contemporanea”, cucinando animali da cortile, pesci di fiume e le verdure del suo orto.
1 of 1
