Cena gourmet a Le Busche di Andrea Angeletti

Ritornano i «venerdì semplicemente stellati» al ristorante Le Busche a Montecarotto (AN). Tra i ristoranti nelle Marche questa volta lo chef Andrea Angeletti ha pensato di ripercorrere la tradizione del nord Europa, con una «serata di mezza estate», venerdì 20 luglio 2012. La formula dell’evento porterà sulla tavola prodotti di alta qualità del territorio e della cucina marchigiana con lo chef Andrea Angeletti e suo figlio Mattia.L a festa di Mezza Estate (Midsommar) è la ricorrenza più importante del calendario svedese e per alcuni è addirittura più importante del Natale. I segreti del successo di questo appuntamento sono il mangiare cibo squisito, la buona compagnia, musica allegra per ballare e una strepitosa giornata all’aperto. Partendo da questi presupposti il programma propone una cena su prenotazione, musica blues rock e degustazione dei prodotti del territorio: i formaggi del caseificio Trionfi Honorati, la porchetta del salumificio Tomassoni, la polenta 8 file di Marino, le cozze di Portonovo Presidio SlowFood (www.presidislowfood.it/ita/dettaglio.lasso?cod=154), lo spumante Verdicchio Az. Mancini e il Verdicchio dei Castelli di Jesi Az. Moncaro e l’Aleatico Igt Balsamino Az. Venturi. Euro 30.00 (tutto compreso) La cucina marchigiana di Andrea Angeletti e i veri prodotti d’eccellenza del territorio. Info e prenotazioni: Tel. 0731 89172 oppure www.lebusche.it   Foto by Vinibuoni.it