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Arriva l'estate, così anche il gusto della pizza si modifica: ecco le proposte di Ciro Salvo della pizzeria 50 Kalò, che aggiorna il suo menu con prodotti stagionali: dai fiori di zucca al tonno, dai datterini al carpaccio.
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I Caciocavallo del Caseificio Pioggia in Puglia sono frutto di sperimentazioni artigianali o rielaborazioni di antiche ricette delle masserie. Prodotti d’eccellenza che derivano tutti dal classico modello silano.
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Il menu dei 150 anni di Unità d’Italia a Il luogo di Aimo e Nadia: un percorso goloso per tutti i gourmet erranti alla scoperta dei prodotti tipici italiani.
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