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by Redazione Inglese in Homepage

The International Exhibition of buffalo mozzarella Campana and Mediterranea Food 2010, thanks to the success of its previous editions and to the echo through the media is an event recognized nationally and internationally.

Tag: paestum, luigi cremona, luciano pignataro, luca gardini, buffalo mozzarella

by Redazione Inglese in Homepage

Luca Gardini of the restaurant Cracco from Milan recommends us the best wines for the summer heat of this year. And Carlo Cracco has fun.

Tag: vicarello, trento doc, sauvignon, restaurant cracco ristorante cracco milan, martis farm, maoscato d'asti, luca gardini, isolabella della croce, franciacorta, edi kante, castle vicarello, carso

by Nicola Sprelli in Homepage

Il sommelier Luca Gardini ci consiglia i vini estivi migliori per il calore di quest’anno.

Tag: trento doc, moscato d’asti, maso martis, luca gardini, isolabella della croce, edi kante

by Carlo Spinelli in Homepage - Appuntamenti

Comunicare Gusto è un corso ufficio stampa dello Sportello Stage di Milano, incentrato sulla comunicazione nel mondo enogastronomico.

Tag: sportello stage milano, ristorante cracco, paolo carlo ghislandi, luca gardini, corso ufficio stampa, cascina carpini, actl sportello stage

by Carlo Spinelli in Homepage

Il Ristorante Cracco di Milano in via Victor Hugo è ormai la fucina d’avanguardia dello chef Carlo Cracco, del sous chef Matteo Baronetto e del sommelier Luca Gardini.

Tag: stevia, ristorante cracco milano, ristorante cracco, riesling falkenstein, matteo baronetto, luca gardini, castello di velona, albana di romagna

by Nicola Sprelli in Homepage - Appuntamenti

Il Salone Internazionale della Mozzarella di Bufala Campana e dell'Alimentazione Mediterranea 2010 a Paestum, ricco di chef, degustazioni e ricette a base di prodotti tipici della Campania.

Tag: paestum, mozzarella di bufala campana, luigi cremona, luciano pignataro, luca gardini

by Carlo Spinelli in Appuntamenti

Saper comunicare il sapore, ovvero imparare a comunicare in ambito enogastronomico, è il principale obiettivo di “Comunicare Gusto”, il corso di formazione a partecipazione gratuita organizzato da ACTL Sportello Stage Milano.

Tag: pietro leeman, paolo parisi, luca gardini, corso ufficio stampa, actl sportello stage

by Francesca Sironi in Video

video intervista a Luca Gardini, Sommelier del Ristorante Cracco, Milano

Tag: luca gardini

by Nicola Sprelli in Homepage

I dieci migliori abbinamenti con il Barolo Chinato suggeriti da grandi sommelier del calibro di Luca Gardini, Alberto Piras, Giovanni Sinesi e Roberto Stroppiana!

Tag: roberto stroppiana, luca gardini, gianni sinesi, barolo chinato, alberto piras

by Nicola Sprelli in Homepage

Sommelier Migliore del Mondo 2010, Luca Gardini è stato il sommelier della cantina del Ristorante Cracco di Milano. Ecco i suoi abbinamenti col Panettone.

Tag: panettone artigianale, panettone, luca gardini