CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Articoli Correlati
Libri di cucina: Cucine del Territorio
by
Redazione italiaSquisita
in
Libri
Quarantacinque volumi dedicati alla cucina regionale e locale e alle singole identità gastronomiche del ricco territorio italiano.
Tag:
Orme Editori
,
libro di ricette
,
libri di cucina
,
cucina regionale
1 of 1
IN EVIDENZA
Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina