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Bocuse d’Or Italia: ecco i nomi dei tre finalisti che a Bergamo si contenderanno l’onore di rappresentare l’Italia alla finale europea di Bruxelles.
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Lo chef italiano Umberto Bombana del ristorante 8 e ½ di Hong Kong ha conquistato le 3 stelle Michelin! Grandi chef italiani alla riscossa.
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All’Osteria del Pomiroeu di Seregno (MI) lo chef Giancarlo Morelli delizia i giovani clienti con un prezzo speciale.
“Il cibo e le parole”: dal 19 al 22 febbraio 2012 avrà luogo a Erba (Co) una nuova edizione di RistorExpo: stage, workshop e seminari di approfondimento.
Nuovo evento satellite di Identità golose: dal 4 al 6 febbraio 2012 avrà luogo il Milano Food&Wine Festival.
Dal 30 gennaio al 04 febbraio, a Milano, sette grandi chef italiani proporranno un menu in abbinamento a Birra Moretti Grand Cru e altre birre della famiglia Moretti.
