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by Italiasquisita Redazione in Appuntamenti

Fino al 2 dicembre, un gruppo di 15 chef proporrà all'interno del proprio menu la birra made in Boemia, in abbinamento ad un piatto creato ad hoc o come ingrediente.

Tag: ricette birra, Pilsner Urquell, jeunes restaurateurs d'europe, grandi chef italiani, giro d'italia

by Claudio Colombo in Appuntamenti

A celebrare la chiusura del master in Marketing Territoriale le creazioni gourmet di due personaggi che portano lo "stile toscano" a dialogare con il mondo: Alessandro Frassica, patron di Ino, e Marco Stabile, chef del ristorante Ora d'Aria.

Tag: ristorante Ora d'Aria, Pilsner Urquell, master, IED Firenze, alessandro frassica