Nicola Sprelli

Andrea Mainardi a GourMarte 2012
Video intervista al giovane Andrea Mainardi, chef del ristorante Officina Cucina a Brescia. Un divertnte scambio di idee a GourMarte 2012 a Bergamo.
Video intervista a Vittorio Colleoni del San Martino a Treviglio
Video intervista a Vittorio Colleoni chef del ristorante San Martino a Treviglio.
Itinerari enogastronomici in Romagna
Itinerari enogastronomici in Romagna: cucina romagnola, i migliori ristoranti in Romagna, la mitica piadina romagnola e i vini naturali di Romagna.
Ristoranti a Livigno: il creativo Chalet Mattias di Mattias Peri
Tra i ristoranti in Valtellina e i ristoranti a Livigno, lo Chalet Mattias di Mattias Peri si distingue per la creatività nella cucina del territorio.
Ristoranti a Lecco: Al Porticciolo 84 di Fabrizio Ferrari
Tra i ristoranti di pesce a Lecco Al Porticciolo 84 del giovane Fabrizio Ferrari si eleva per qualità e creatività. Video intervista allo chef.
La nuova Pizzeria Salvo a San Giorgio a Cremano
Apre la nuova Pizzeria Salvo a San Giorgio a Cremano, dopo la ristrutturazione di Salvatore e Francesco Salvo. La vera pizza napoletana è tornata!
La famiglia Cerea e Da Vittorio sbarcano in Svizzera
Enrico Cerea racconta dove, come e quando il ristorante Da Vittorio di Brusaporto sbarcherà sulle montagne svizzere, al Carlton Hotel di St. Moritz in Engadina.
Il pesce azzurro e l’alta cucina toscana
È uscito il libro di Claudio Mollo che racconta il pesce azzurro: ricette, come cucinare il pesce azzurro, grandi chef e l’alta cucina toscana.
Video intervista a Fabio Barbaglini ed Ezio Santin
Video intervista a Fabio Barbaglini ed Ezio Santin. Passaggio di testimone all'Antica Osteria del Ponte di Cassinetta di Lugagnano (MI).
Serata fantastica al Ristorante Marconi di Aurora Mazzucchelli
Il 3 dicembre 2012 il Ristorante Marconi di Aurora e Massimo Mazzucchelli ospitano due grandi chef italiani, Mauro Uliassi e Giancarlo Perbellini.
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