Italiasquisita Redazione

Antonino Cannavacciuolo è il nuovo ambasciatore del gorgonzola Dop
Il pluristellato chef e star televisiva è il nuovo volto dellla campagna pubblicitaria del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola.
Variazione di rapa bianca e sarde marinate di Roberto Lepre
Robero Lepre, chef del Convivio Ricevimenti di Sorrento, rivisita ortaggi e tuberi dei nostri campi in chiave gourmet.
"Susci più che mai": il nuovo libro di Moreno Cedroni
Moreno Cedroni festeggia i 30 anni de La Madonnina del Pescatore svelando i segreti del suo Susci in un libro firmato Giunti.
Il calzone napoletano di Valentino Libro
Il calzone ripieno al forno di Valentino Libro della pizzeria Ke Vuò di Quarto.
Gnocchi d'autunno di Alberto Buratti
Lo chef Alberto Buratti del Koiné Restaurant ricrea un piatto tipico della tradizione ispirato dai colori autunnali delle foglie cadute.
L'autunno gastronomico del Cafè Les Paillotes di Pescara
Il Cafè Les Paillotes presenta la programmazione dell'evento "Autumn in Cafè Les Paillotes": grandi chef protagonisti.
Zeppola di cavolfiore,burro e alice di Peppe Guida
La zeppola è uno dei piatti tipici della cucina tipica napoletana. Eccola nella versione salata di Peppe Guida.
Pizzerie a Milano: il Lievito Madre di Gino Sorbillo
Il ristorante in Largo Corsia dei Servi, a pochi passi dal Duomo, aprirà il 20 Ottobre sfornando solo 400 pizze al giorno, tutte impastate a mano con lievito madre.
Grande festa di ItaliaSquisita: Let’s Meat Again 2014!
Il 10 novembre 2014 tutti i gourmet sono invitati a Milano per la grande festa di ItaliaSquisita. Chef, carne e il nuovo libro di Festa a Vico!
La Guida Ristoranti Espresso 2015
La Guida "I Ristoranti D'Italia 2015" presentata tra conferme e sorprese a Firenze insieme a Pitti Immagine alla stazione Leopolda.
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