Guido Rizzuti
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Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista gli chef Christian e Manuel Costardi del ristorante Cinzia da Christian e Manuel.
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Oggi vi sveliamo una ricetta a base di cavolo della chef Domenica Vagnarelli del ristorante Mediterraneo di Alba Adriatica (TE).
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Dalla vendemmia 2009 il “Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOC” è diventato “Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore”.
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Identità Golose 2012: ItaliaSquisita video intervista il maestro d'alta pasticceria Gianluca Fusto.
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Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista la chef Iside de Cesare del ristorante La Parolina ad Acquapendente (VT).
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Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Pino Cuttaia del ristorante La Madia a Licata (AG).
by Guido Rizzuti in Appuntamenti
Il Maestro Pasticciere Nicola Fiasconaro e 100 torronai provenienti da tutta la Sicilia hanno realizzato il torrone più lungo del mondo.
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Due proposte dell’Azienda Agricola Buglioni, produttrice di vini tipici della Valpolicella: l’Amarone Riserva e il Valpolicella Classico D.O.C.
Ecco in anteprima le foto artistiche che Cristian Parravicini ha fatto per ItaliaSquisita N°13 ai piatti e al ristorante Le Calandre dello chef Massimiliano Alajmo.
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Il Major Luxury Selection, brand della Cantina Majolini, ci propone la birra artigianale prodotta dal Birrificio Artigianale di Franciacorta.
