Ristoranti
Tutti i ristoranti d'eccellenza che abbiamo il piacere di conoscere e presentare nel dettaglio. Nella "banca dati" potrete accedere all'archivio di tutti i ristoranti stellati o recensiti dalle diverse guide italiane.
Il caro dolce-salato mare, questa grande creatura che noi italiani amiamo alla follia, come possiamo farne a meno durante l’estate? Per viverlo fino in fondo ecco i ristoranti più intriganti
Lo chef Raffaele Pappalardo e il creativo bartender Francesco Cibelli del laboratorio culinario Quod Libet a Nocera Inferiore (SA) fondono alta cucina e cocktail creativi.
Ristoranti Milano? Al Capestrano si può degustare la cucina tipica abruzzese. Vi offriamo un esempio di menu di 60 portate, le quali compongono solitamente la pantagruelica cena de “la Panarda”
Presentato al ristorante Il Capestrano di Milano il progetto Ekk, con l’intenzione di racchiudere in un solo luogo le migliori espressioni dell’Abruzzo: ospitalità, prodotti tipici, rispetto della natura ed enogastronomia
All’Osteria del Pomiroeu di Seregno (MB), vicino a Milano, vengono proposti aperitivi a base di finger food e risotto
"Una tovaglia più grande": la crescita della cucina italiana d'autore. Il video introduttivo al tema della prima serata di "Dalle Stelle Al Firmamento: incontri di strategia in cucina"
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Per tutto il mese di luglio il ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia di Milano celebra la gastronomia di qualità con un menu articolato sui sapori dell’estate, puntando su un prodotto tipico o un vino ‘eletto’ con creazioni firmate dallo chef Fabrizio Cadei, in aggiunta al tradizionale “menu à la carte”. Un mix di dolcezze dalla terra e delizie dai nostri fondali.
La Trattoria del Nuovo Macello a Milano, in via Lombroso 20, affronta la cucina milanese in modo leggero, accattivante e piacevolmente solleticante.
L'Unione Italiana Ristoratori ha premiato, ocme ogni anno, i suoi "Ambasciatori del Gusto" al Salone delle feste del Casinò di Campione
Dal ristorante Antico arco al ristorante Baba di Roma, molti sono i locali della capitale che nascono dai progetti e/o con la consulenza della società Laurenzi Consulting
