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by Redazione Inglese

IT INN OF THE PIG: "ALL OUT" WITH THE NEW SUMMER GARDEN

Tag: salumificio pedrazzoli, outdoor dining, organic sausages, organic meats, organic farms, mauro pedrazzoli, mantua restaurants, mantua, it inn of the pig, gourmet

by Redazione Inglese

At Azzate (VA), at the University of Beer you can learn the craft beer production, brewing, marketing and communication to achieve the Publican License.

Tag: publican license, marketing and communications, manufacturing craft beer, franco re, craft beer, beer universities

by Redazione Inglese

Chefs’ recipes of Marcantonio Sagramoso for Tenuta Sant'Antonio: here is the recipe for Amarone cuttlefish. Tasty and easy!

Tag: tenuta sant'antonio, seafood menus, restaurant le cedrare, recipes main courses of fish, haute cuisine recipes, cuttlefish with wine, cuttlefish recipes, chefs recipes, amarone

by Redazione Inglese

Claudio Truzzi, chef of Hostaria del Teatro a Castiglione from Stiviere (MN), takes a product and turns it into creative cuisine.

Tag: westin palace milan, hosteria del teatro, gribaudo, gourmet cuisine, farm agricola zuliani, creative cuisine, chiara mojana, charles vischi, augusto tombolato

by Nicola Sprelli

Ad Azzate (VA), all’Università della Birra si può imparare la produzione birra artigianale, marketing e comunicazione birraia e conseguire il Publican Licence.

Tag: università della birra, publican licence, produzione birra artigianale, marketing e comunicazione, franco re, birra artigianale

by Nicola Sprelli

A Santo Stefano Belbo (CN), l’azienda Ca’d Gal di Alessandro Boido produce un Moscato d’Asti Vigna Vecchia molto intrigante con le ostriche.

Tag: vigna vecchia, moscato d’asti, moscato di asti, ca'd gal, asti spumante docg, alessandro boido

by Nicola Sprelli

Don Alfonso 1890 a Sant’Agata sui Due Golfi di Ernesto Iaccarino è, tra i ristoranti della Penisola Sorrentina, un viaggio nella cucina mediterranea moderna.

Tag: ristoranti penisola sorrentina, don alfonso sant'agata, dieta mediterranea, cucina mediterranea, alfonso iaccarino

by Redazione italiaSquisita

Il Premio al Miglior Chef Emergente del Sud è una ghiotta occasione per conoscere le migliori promesse della cucina italiana del mezzogiorno. Grazie a Luigi Cremona, collaboratore di ItaliaSquisita

Tag: ristorante nannì, ristorante la sirenetta, ristorante kresios, ristorante il bavaglino, risorgimento resort, luigi cremona, italiasquisita, giovanni zichichi, giampietro albanese, casa scola

by Claudia Tiberti

L’Asolo Prosecco DOCG Superiore Colfòndo dell’azienda Bele Casel è vivo e stupisce a ogni sorso

Tag: spumante, prosecco, metodo classico, dan lerner, bele casel prosecco, asolo prosecco colfondo

by Nicola Sprelli

A Castiglione Tinella (CN) l’azienda La Caudrina di Romano Dogliotti ha creato una triadi di Moscato d’Asti davvero interessante.

Tag: romano dogliotti, moscato d’asti, moscato di asti, langhe, la selvatica, la galeisa, la caudrina, castiglione tinella, asti spumante docg, asti docg