Chef
I Grandi Chef Italiani raccontati tramite interviste, incontri, approfondimenti, foto, e anche dalla loro stessa voce.
Nino di Costanzo, chef patron del ristorante Il Mosaico, situato all'interno dello splendido Hotel Terme Manzi di Ischia. Piazza Bagni, 4 Casamicciola Terme - Ischia (Na)
Hotel di Lusso in Alto Adige ma anche gusto eccellente al Rosa Alpina, dove Norbert cucina per pochi, preziosi commensali, i quattro elementi della natura.
17000 euro per la Comunità di Sant'Egidio: un grande successo per la IV edizione de “Le Stelle sul Lago d’Orta”
Dopo dieci anni passati con Vissani, Riccardo Agostini ritorna nell’entroterra romagnolo con una personalissima “tradizione contemporanea”, cucinando animali da cortile, pesci di fiume e le verdure del suo orto.
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