Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Lunedi 27 Ottobre nella suggestiva cornice del Grand Hotel Angiolieri di Seiano si danno appuntamento Grandi chef italiani per una serata di beneficenza.
Si è svolta il 23 settembre al Castello della Sala Antinori di Ficulle (TR) l’ultima sfida del contest "Protagonisti della Sala” 2014, un‘originale iniziativa ideata da Jeunes Restaurateurs d’Europe e Marchesi Antinori allo scopo di dare valore alla figura centrale del maitre-sommelier.
La Giuria coordinata da Franco Favaretto, chef patron del BaccalàDivino di Mestre (Ve), assegnerà il Trofeo Tagliapietra allo chef che presenterà la miglior ricetta a base di baccalà salato e stocco.
Tag: eventi veneto, baccalà
Ein Prosit 2014: paradiso dei sapori con il meglio del panorama enogastronomico italiano. Dal 16 al 19 ottobre a Tarvisio e a Malborgetto saranno di scena 20 chef stellati.
di Barbara Demartin, foto di Fabrice Gallina
La CNM Italia ha presentato i nuovi corsi dell'anno accademico: fra questi il "Food&Supplement Cooking Academy" con l'aiuto dei grandi chef (e non solo).
La Città del Gusto di Torino apre le porte alla pizza creativa e per farlo si affida all’esperienza e alla professionalità di Patrick Ricci, che terrà due importanti lezioni martedì 23 e mercoledì 24 settembre.
Venerdì 19 settembre 2014, dalle 19 alle 24, la Dispensa Pani & Vini si trasformerà e conquisterà il Borgo che la circonda.
Lo chef Vitantonio Lombardo e il suo ristorante Locanda Severino di Caggiano hanno ideato un evento, “Night in Black” che nasce dalla passione e dalla stima reciproca di tre differenti protagonisti del settore gastronomico nazionale, in programma il 24 settembre.
La genialità dello Chef Paolo Lopriore è arrivata da qualche mese al ristorante Kitchen ed è pronta a stupire i suoi ospiti anche a pranzo, con una selezione di prodotti locali scelti quotidianamente dallo Chef, per creare ogni giorno un menu unico.
Cucina d’autore ispirata alla moda, con prodotti del territorio lombardo, che verrà servita tutti i giorni della Fashion Week, durante l’ora dell’aperitivo, in hotel di lusso milanesi. È la nuova edizione dell’evento Good Food in Good Fashion!
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller