Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Individuata dalla Fao come modello per raggiungere la sovranità alimentare e la sostenibilità, l’agricoltura familiare, è il tema portante dell’edizione 2014 di Salone del Gusto e Terra Madre. Lingotto Fiere ospiterà l’evento dal 23 al 27 ottobre.
A inizio autunno tornano gli appuntamenti per imparare a cucinare gourmet con chi se ne intende. Milano sarà la sede della proposta di Claudio Sadler.
Giunnge alla sua settimana conclusiva Creative Vézzena, l'evento dedicato a questo formaggio tipico della Piana di Vezzena (in Trentino Alto Adige) da cui prende il nome.
Tag: vézzena, creative vezzena
Un grande parco dell’enogastronomia con ristoranti a tema sulla pasta, il pesce, la tradizione romagnola, la carne nelle interpretazioni regionali e internazionali, la scuola di cucina con grandi chef, l’antico percorso Romano dell’acqua minerale Galvanina e le sue Bibite Bio, il Premio Nazionale Galvanina.
Red carpet per le star del food al Trani International Festival al ritmo dei Dirotta su Cuba. Il “ristorante diffuso” di fronte al mare azzurro di Trani dall’11 al 14 settembre 2014.
Tornano con una squadra di grandi chef da tutta Italia le Cene Galeotte, l'attesissimo ciclo di cene aperte al pubblico nella splendida Fortezza Medicea che ospita la Casa di Reclusione di Volterra (PI) in programma dal 19 settembre 2014 al 26 giugno 2015.
La prima cena al mondo che raggruppa otto chef stellati e sette celebri illusionisti. Un appuntamento irripetibile all’insegna della solidarietà per l’Ospedale MAS CTH di Hargeisa nel Somaliland.
Tag: beneficenza
Aria di novità in casa Michelin: a guidare l'azienda ora c'è Lorenzo Rosso, che ha costruito la sua carriera ricoprendo diverse posizioni.
Harrods e Identità Golose presentano “Stelle Di Stelle”, un nuovo ed esclusivo pop-up restaurant dal gusto tutto italiano: da Cracco a Crippa, da settembre a gennaio, cinque mesi di grande cucina Made in Italy nello storico magazzino del lusso londinese.
I migliori pizzaiuoli del mondo saranno riuniti nella capitale mondiale della pizza, Napoli, per contendersi il Trofeo Caputo: un'occasione da non perdere per chi ama cucinarla e degustarla!
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller