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La tappa marchigiana delle serate ChIC coinvolgerà gli chef Errico Recanati e Stefano Pinciaroli in una cena gourmet che avrà luogo il 19 luglio.
Ecco alcuni dei migliori ristoranti italiani nel mondo dove grandi chef propongono l'alta cucina italiana.
by Redazione italiaSquisita in Chef
Una presidenza, quella dell’Associazione Le Soste, una nuova consulenza, quella al Nobile, Bistrot de Milan e tante novità nell'aria.
Ecco una selezione dei migliori ristoranti d'Italia, in questo caso del Nord-Est, aperti ad agosto. Alta cucina e grandi chef italiani che non vanno in vacanza.
L’8 luglio in Piazza Duomo ad Alba avrà luogo il Festival della Cucina di Langa e Roero, con grandi chef e l’eccellente vino del territorio.
Ristoranti aperti ad agosto? Ecco i ristoranti del Nord-Ovest dove i grandi chef italiani italiani non chiudono bottega.
Trota salmonata agli agrumi, yogurt, barba dei frati, olive ammaccate di Fabrizio Tesse, ex sous chef di Cannavacciuolo e ora chef Locanda all’agnello ad Orta San Giulio.
Lunedì 2 luglio 2012, a Roma presso Jumeirah Grand Hotel, ci saranno un aperitivo e una cena d’alta cucina a sostegno delle zone terremotate dell’Emilia-Romagna.
Ritorno al futuro della cucina piemontese nella “gastronavicella” dello chef Christian Milone della Trattoria Zappatori a Pinerolo (TO).
by Redazione italiaSquisita in Chef
È una storia di lunga data quella del ristorante San Giorgio nel borgo antico di Cervo. Un ristorante stellato condotto da Caterina Lantieri Cravet e dal figlio Alessandro. Una famiglia storica della ristorazione del Ponente ligure.
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