Redazione italiaSquisita
I corsi della Scuola Italiana di Potature della Vite, che si svolgeranno a gennaio e febbraio 2011 nelle 7 principali regioni vinicole italiane saranno in diretta web
Una delle ricette d’alta cucina degli chef Antonella Ricci e Vinod Sookar, del ristorante “Al Fornello da Ricci” a Ceglie Messapica
Un menu stellare per Natale creato dallo chef Riccardo Di Giacinto, ristorante All’Oro a Roma
Ricette d’alta cucina: “Parmigiana di Polpo” della chef Domenica Vagnarelli del Ristorante Mediterraneo ad Alba Adriatica
Ricette grandi chef: “Rognone arrosto con porcino e purè aspro” dello chef Enrico Bartolini, ristorante Devero, a Cavenago di Brianza
Auguri gustosi dal grande maestro dell’alta cucina italiana
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Un menu stellare per Natale creato dalla chef Patrizia Di Benedetto, ristorante Bye Bye Blues a Mondello
Un menu stellare per Capodanno creato dagli chef Daniele Angelini e Alessandro Sodini, al ristorante Il Bistrot a Forte dei marmi
Uno strepitoso menu per Capodanno creato dallo chef Andrea Alfieri, ristorante Sempione 42, a Milano
Ricette grandi chef: “Inverno”. Un originale piatto artistico dello chef Alberto Faccani, ristorante Magnolia, Cesenatico