Nicola Sprelli

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Dal 23 al 25 maggio 2010, gli chef chiamati da Gennaro Esposito per la sua Festa a Vico arriveranno da ogni singolo meandro dello Stivale. La Costiera Sorrentina è pronta a ospitare tre giorni di cucina creativa, grazie a quasi cento cuochi giovani ed emergenti, ma anche quelli più rinomati del mondo.

Tag: ristoranti vico equense, festa a vico, eventi enogastronomici, cucina creativa, costiera sorrentina

by Nicola Sprelli in Libri

Il libro “Locali Storici, Savini” racconta il ristorante Savini di Milano e la sua cucina milanese. Matteo Torretta racconta invece la sua cucina creativa.

Tag: ristorante savini milano, ristorante savini, reed business, matteo torretta, cucina milanese, cucina creativa

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Storie nel Bicchiere di Michael Jackson e Slow Food Editore racconta la birra, la storia e l’antropologia dell’alimentazione. Un viaggio bellissimo nel mondo del bere moderno.

Tag: whiskey, slow food editore, birra storia, antropologia dell’alimentazione

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La 15°edizione del Salone internazionale dell’alimentazione dal 10 al 13 maggio? Fiera Cibus Parma 2010.

Tag: fiera cibus parma, eventi enogastronomici, cibus 2010

by Nicola Sprelli in Strumenti e Attrezzature

Seminari d’approfondimento nel Rational Selfcooking Center, per svelare trucchi e applicazioni dei forni Rational.

Tag: rational selfcooking center, forni rational

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Il Porto Cervo Wine Festival 2010 è una manifestazione nata per la promozione dei territori dei vini di Sardegna e d’Italia. Vacanze a Porto Cervo all’insegna del gusto.

Tag: vini sardegna, vacanze a porto cervo, porto cervo wine festival 2010, pitrizza, hotel cervo, grand hotel porto cervo

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Dal 25 Aprile al 1° Maggio l’edizione Fritto Misto 2010, la manifestazione che la città di Ascoli Piceno, famosa nel mondo per l’Oliva Tenera Ascolana, dedica alla tradizione della frittura. Eventi Ascoli Piceno? Fritto Misto 2010!

Tag: loretta fanella, laura ravaioli, fritto misto 2010, eventi enogastronomici, eventi ascoli piceno, antonio tubelli

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Il Salone Internazionale della Mozzarella di Bufala Campana e dell'Alimentazione Mediterranea 2010 a Paestum, ricco di chef, degustazioni e ricette a base di prodotti tipici della Campania.

Tag: paestum, mozzarella di bufala campana, luigi cremona, luciano pignataro, luca gardini

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Tra gli eventi enogastronomici della Liguria Ponente “Vino e Vignette e… Motori” rende Bordighera una colorata festa di colori e degustazioni. Da venerdì 30 aprile a domenica 2 maggio 2010, degustazione di prodotti tipici in compagnia di divertenti vignettisti.

Tag: liguria ponente, eventi enogastronomici, degustazione prodotti tipici

by Nicola Sprelli in Chef

Il ristorante “Trenkerstube” dell'Hotel Castel Tirolo e lo chef Gerhard Wieser vengono insigniti di 2 Stelle Michelin.

Tag: sud tirolo, hotel castel tirolo, cucina creativa