Nicola Sprelli

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Alberto Zanoletti partecipa al Bocuse d’Or d’Europa a Ginevra, per accedere alla fase finale del Salon Sirha di Lione.

Tag: bocuse d’or, bocuse d'or 2010

by Nicola Sprelli in Libri

Il risotto visto da Riso Gallo e pubblicato da Giunti Editore. 101 ricette di risotti eccezionali, da tutto il mondo.

Tag: ristorante pomiroeu, risotto, pomiroeu seregno, guida gallo, giunti editore, fabio moriconi

by Nicola Sprelli in Libri

Vallardi Editore e Riccardo Lagorio presentano “Guida alle meraviglie golose d’Italia”, per scoprire i prodotti agroalimentari e le specialità gastronomiche d’Italia.

Tag: vallardi editore, vallardi, specialità gastronomiche, riccardo lagorio, prodotti agroalimentari, luigi veronelli

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Cos'è Cantine Aperte 2010? Tra gli eventi enogastronomici, è forse in Italia la manifestazione più grande con protagonista il vino.

Tag: strada del vino, eventi enogastronomici, cantine aperte

by Nicola Sprelli in Ristoranti

Al Ristorante Hotel Zunica di Civitella del Tronto (TE) di Daniele Zunica, dal 1880 si mantiene la tradizione della cucina borbonica, adesso anche in versione gourmet.

Tag: sabatino lattanzi, hotel zunica civitella del tronto, hotel zunica, guanciale, daniele zunica

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Degustazione vini? Umbria e tante regioni del mondo a Vini nel Mondo, manifestazione enofila in un weekend di degustazione davvero particolare.

Tag: weekend degustazione, degustazione vini umbria

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La Barbera d’Asti e la Barbera d’Asti Superiore entrano nel mondo elitario dei vini Docg.

Tag: vini docg, barbera d’asti superiore, barbera d’asti, barbera docg

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Il Premio al Miglior Chef Emergente del Sud, il 17-18 maggio 2010, è una ghiotta occasione per conoscere le migliori promesse della cucina italiana del Sud. Grazie a Luigi Cremona, collaboratore di ItaliaSquisita.

Tag: vito giannuzzi, massimo giaquinta, luigi cremona, giuseppe busicchio, giuseppe bonsignore, cristina conte, antonio colombo, angelo d' amico

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Le cene gourmet dell'associazione CHIC a La Fermata di Alessandria, al Byblos Art Hotel Villa Amistà di Verona e al Piccolo Lago di Verona. Ma non solo.

Tag: piccolo lago verbania, la fermata alessandria, eventi enogastronomici, byblos art hotel villa amista

by Nicola Sprelli in Libri

Dalla collana diretta dal giornalista gastronomo Allan Bay “Il lettore goloso”, arriva un libro molto utile per capire e interpretare venti ingredienti della buona salute.

Tag: ricerca sul cancro, ponte alle grazie, libri di ricette, allan bay