Guido Rizzuti

La vera pizza napoletana, "Libera"!
Pizza Libera la bella iniziativa a cui hanno partecipato tre maestri della pizza napoletana: Gino Sorbillo, Enzo Coccia e Antonio Starita.
Cena a quattro mani a Seregno: Morelli e Sadler
Il 29 maggio 2012 all'Osteria del Pomiroeu a Seregno (MB), lo chef Giancarlo Morelli ospiterà lo chef Claudio Sadler per una creativa cena a quattro mani.
Le Stelle della Campania per il Santobono di Napoli
A "Il San Pietro di Positano" (NA), si alterneranno grandi chef campani per raccogliere fondi a favore dell'ospedale Santobono di Napoli.
Ricette dolci? Armonie dalle Orobie
Tra le ricette dolci ecco "Armonie dalle Orobie" di Enrico Nativi, studente di ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Il caffè di Gennaro Esposito
Video intervista a Gennaro Esposito, chef e patron del ristorante Torre del Saracino, riguardo la sua nuova avventura con il caffè.
Tag: caffè
L'azienda agricola Quaggio Luciano va oltre il biologico
L'Azienda Agricola Quaggio Luciano decide di adottare per le sue colture a Campagna Lupia (VE), la micorrizzazione del microbiologo Giusto Giovannetti.
Libro di ricette? "Il gioco della pizza" di Gabriele Bonci
"Il gioco della pizza": il libro di ricette del maestro panificatore Gabriele Bonci, del Pizzarium a Roma.
Aria di Festa a San Daniele del Friuli!
Dal 22 al 25 giugno, a San Daniele del Friuli (UD), si svolgerà l'evento "Aria di Festa", per celebrare il prosciutto San Daniele.
Andrea Mattei e Michelino Gioia insieme al The Cesar
Il 18 maggio 2012, cena a quattro mani di due grandi chef: Andrea Mattei e Michelino Gioia, presso il ristorante The Cesar a Ladispoli (RM).
Ricette grandi chef: Chupachups di polpo e pancia di maiale
Ricette d'alta cucina: Chupachups di polipo e pancia di maiale, degli chef Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni, del ristorante “Al Mercato” a Milano.
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