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Giusto Giovannetti: le micorrize al servizio dell'alta cucina
by Nicola Sprelli in Video
La microbiologia che aiuta l’alta cucina. Video intervista a Giusto Giovannetti, inventore di micorrize per la verdura e la frutta de Il Luogo di Aimo e Nadia.
Tag: video intervista, micorrize, Giusto Giovannetti, Azienda Maquva, alta cucina
L'azienda agricola Quaggio Luciano va oltre il biologico
by Guido Rizzuti in Luoghi e Itinerari
L'Azienda Agricola Quaggio Luciano decide di adottare per le sue colture a Campagna Lupia (VE), la micorrizzazione del microbiologo Giusto Giovannetti.
Tag: micorrize, Luciano Quaggio, Giusto Giovannetti, Azienda Agricola Quaggio Luciano
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