Claudio Colombo
by Claudio Colombo in Homepage
Complesso, profondo e longevo Mormoreto dei Marchesi de Frescobaldi è il vino che esalta il carattere dell'identità territoriale ed è in grande cru della tenuta del Castello di Nipozzano.
by Claudio Colombo in Appuntamenti
Dal 1 dicembre - presso la Fondazione Mudima a Milano -, l’esposizione “intralci 1961-2011". Dieci opere di giovani artisti realizzate per conto del Consorzio Franciacorta in occasione dei 50 anni della prima bottiglia di vino Franciacorta.
by Claudio Colombo in Libri
In uscita la seconda edizione della Guida MeteDivine 2012, realizzata da Witaly Editore, ideata e curata dal giornalista e viaggiatore Luigi Cremona e Lorenza Vitali. Un libro che racconta l’Italia attraverso mete “divine” ed indimenticabili, utili per cenare e poi dormire nello stesso luogo.
by Claudio Colombo in Homepage
Da qualche giorno l’azienda La Collina dei Ciliegi ha inaugurato a Milano il primo punto vendita. Una location importante battezzata “la gioielleria del vino”.
by Claudio Colombo in Appuntamenti
Con la serata “Barolo e Tartufo” al Four Seasons Hotel Milano la nobile coppia delle Langhe - Tartufo bianco d'Alba e Barolo annata 2007 - è protagonista di una esclusiva cena firmata dallo chef Sergio Mei.
by Claudio Colombo in Ristoranti
Al via il primo dei quattro appuntamenti gastronomici “Mani in Pasta” nei quali Andrea Aprea e quattro chef stellati renderanno omaggio alla pasta. Location? Il ristorante VUN dell’hotel Park Hyatt di Milano
by Claudio Colombo in Homepage
Fondata nel 1877 la cantina Ruffino è sinonimo di grandi vini toscani: Chianti Classico Riserva Ducale, Brunello di Montalcino Greppone Mazzi, ecc. Da ottobre il marchio è di proprietà al 100% di Constellation Brands.
by Claudio Colombo in Appuntamenti
Per l’inaugurazione della Zacapa Room a Milano, Andrea Berton crea un goloso dessert a base di cioccolato da abbinare allo speciale rum Zacapa XO
by Claudio Colombo in Chef
Diego Rigotti, chef del ristorante Castel Toblino di Sarche (TN), è stato eletto lunedi 14 novembre Miglior Chef Emergente Nord
by Claudio Colombo in Libri
“Alla ricerca del cacao perduto” (Ed. Gribaudo, 192 pagine) è un libro che illustra i passaggi che portano dalla fava di cacao alla tavoletta di cioccolato e fornisce a tutti gli appassionati le informazioni indispensabili per riconoscere un prodotto di qualità.
