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La ricetta della pastiera napoletana di Andrea Aprea? Ecco l'originale, come è arrivata alla nostra redazione, che ringrazia!
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by Nicola Sprelli in Appuntamenti
Il 12 aprile lo chef Andrea Aprea del Vun al Park Hyatt a Milano ospita il bistellato Antonio Guida del ristorante Pellicano a Porto Ercole (GR).
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by Guido Rizzuti in Video
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Andrea Aprea del ristorante Vun al Park Hyatt a Milano.
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by Claudio Colombo in Ristoranti
Al via il primo dei quattro appuntamenti gastronomici “Mani in Pasta” nei quali Andrea Aprea e quattro chef stellati renderanno omaggio alla pasta. Location? Il ristorante VUN dell’hotel Park Hyatt di Milano
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by Carlo Spinelli in Chef
Andrea Aprea, giovane e talentuoso chef de Il Comandante a Napoli, si trasferisce al Park Hyatt di Milano. Alta cucina napoletana. Intervista al fulmicotone!
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