Claudio Colombo
by Claudio Colombo in Libri
Tra i libri di ricette di cucina italiana segnaliamo oggi quello delle foodblogger Chiara Maci e Angela Maci: "In due c'è più gusto"
by Claudio Colombo in Appuntamenti
Dal 21 al 28 ottobre 2011 si celebreranno a Firenze e a Siena mezzo secolo di vini de Il Geografico, con sette giorni di appuntamenti musicali, gastronomici, letterari e teatrali.
by Claudio Colombo in Appuntamenti
Dal 1 ottobre al 27 novembre si svolge la 23^ edizione della Rassegna gastronomica del Lodigiano. Due mesi di pranzi, cene, degustazioni all'insegna dell'eccellenza della cucina lodigiana.
by Claudio Colombo in Appuntamenti
I corsi di cucina dello store Kitchen di Milano offrono un panorama culinario ricco e vario, attento alla stagionalità dei piatti e alle tendenze del momento: dalle specialità regionali a quelle internazionali, dalla cucina tradizionale a quella fusion, finger food, sushi. Ecco una selezione degli incontri più interessanti organizzati per l’autunno
by Claudio Colombo in Appuntamenti
Un weekend di arte, sapori, musica e emozioni in Franciacorta per il Festival Franciacorta in Cantina.
by Claudio Colombo in Ristoranti
Il ristorante caffè I Chiostri di San Barnaba è un piacevole luogo, nel pieno centro di Milano, per trascorrere una romantica cena a lume di candela, per un rapido, ma curato business lunch o anche solo per una rilassante pausa pomeridiana per un tè o per un ricco aperitivo.
by Claudio Colombo in Ristoranti
Tra i ristoranti a Merano, ecco il Castel Fragsburg a Merano, con lo chef d’alta cucina Alois Haller.
Itinerari enogastronomici: Cormons e la cucina friulana del ristorante Al Cacciatore de la Subida della famiglia Sirk. Lo chef è Alessandro Gavagna.
by Claudio Colombo in Appuntamenti
L'estate è alle porte ma per chi ha voglia anche in vacanza di imparare il meglio della cucina o per chi non ha avuto tempo durante l'anno, la Scuola della Cucina Italiana propone un interessante corso di cucina: la Settimana Intensiva.
