Un incontro d’eccellenza tra arte gastronomica, ospitalità e impegno solidale nella Baia delle Sirene.

Lo Spaghetto 3D Artisia è stato selezionato dall’Osservatorio permanente del design ADI e concorre all’assegnazione del Compasso d’Oro 2026.

Un itinerario tra Prosecco, cultura e mixology raccontato da ItaliaSquisita, alla scoperta dell’autenticità e dello stile dell’aperitivo italiano.

La nuova creatività racconta con semplicità e calore come il Parmigiano Reggiano sia presente nella vita quotidiana delle persone, rendendo speciali i momenti di condivisione. È una celebrazione autentica dei valori del prodotto: buono, adatto a diverse occasioni di consumo e che piace a tutti.

Il 4 novembre una cena benefica in favore della Andrea Bocelli Foundation celebra questa nuova collaborazione tra eccellenze: protagonisti gli chef Norbert Niederkofler e Stefano Pinciaroli.

Italian Exhibition Group annuncia un nuovo capitolo nello sviluppo internazionale di SIGEP: dopo il successo delle edizioni in Cina e Singapore, il format approda ora negli Stati Uniti, uno dei mercati più strategici per il foodservice globale.

Berkel – icona di stile e tradizione nel mondo della cucina – presenta una selezione esclusiva di idee regalo pensate per sorprendere gli appassionati di enogastronomia e gli amanti dell’alta qualità. Un connubio perfetto tra estetica, funzionalità e passione per l’arte del taglio e della preparazione.

Torna a Fiera Milano dal 17 al 21 ottobre l’hub globale per l’ospitalità, il fuoricasa e il food retail.

Un nuovo interprete contemporaneo per un prodotto iconico ormai radicato nella tradizione gastronomica italiana.

Un decennio di cucina vegetale, consapevole e poetica. Oggi Altatto si apre a una nuova armonia.

5 ottobre 1757, il Caffè Del Cambio apre per la prima volta le sue porte in una Torino capitale del Regno di Sardegna, coacervo culturale e cosmopolita.

Guidato dal suo mentore Giancarlo Perbellini e alla guida del nuovo DaV Louis Vuitton, il giovane chef italiano affina An Artichoke Heart per la sfida mondiale.

Si è spento a 91 anni Aimo Moroni, il grande chef che aprì nel 1962 con la moglie Nadia "Il Luogo" e creatore di piatti indimenticati e indimenticabili come la Zuppa Etrusca e lo Spaghetto al Cipollotto. Lo ricordiamo con un articolo uscito su ItaliaSquisita #12 firmato da Carlo Spinelli che mostra ieri come oggi l'eredità gastronomica del grande maestro.

Un viaggio tra mixology e alta cucina sulle rive dell’Arno per celebrare il libro “Aperitivo”, con i protagonisti della scena gastronomica italiana.

Baladin diventa partner ufficiale di Basket Torino: birre artigianali, eventi speciali e iniziative dedicate ai tifosi.