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Il canale video di ItaliaSquisita su YouTube In questa sezione sono raccolti tutti i video girati da noi.
Identità Golose 2012: Doctor Gourmeta intervista Davide Scabin del ristorante Combal.Zero a Rivoli (TO). Divertimento assicurato!
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista allo chef Enrico Crippa del ristorante Piazza Duomo ad Alba (CN).
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita video intervista il maestro d'alta pasticceria Gianluca Fusto.
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Pino Cuttaia del ristorante La Madia a Licata (AG).
Mario Peqini, pasticciere de Il Luogo di Aimo e Nadia, ci racconta un incredibile piatto d’alta pasticceria degli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani.
Tag: Mario Peqini, alta pasticceria
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita video intervista lo chef trentino Alfio Ghezzi della Locanda Margon a Trento.
Fusione di elementi d’Oriente e d’Occidente nelle creazioni dello chef emergente Lorenzo Cogo.
Identità Golose 2012: Carlo Spinelli di ItaliaSquisita video intervista lo chef Massimo Bottura dell'Osteria Francescana a Modena.
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita video intervista lo chef vegetariano e vegano Simone Salvini dell’Organic Academy.
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Andrea Berton del Trussardi alla Scala di Milano.
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller -
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini -
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato -
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne