Prodotti di qualità
Gli innumerevoli prodotti tipici del nostro Paese valorizzati da approfondimenti ad hoc mirati a studiarne le proprietà, gli usi in cucina, le migliori qualità. Alla scoperta dei sapori locali grazie alla guida e ai consigli dei nostri grandi chef.
Firenze, diario di un sabato sera da “FuoriDiTaste”, il fuori salone di Pitti Taste che si è svolto lo scorso weekend. Obiettivo è quello di assaporare dolci, salati, vini e birra… fra le vie del centro di Firenze pronti a scorazzare tra un evento e l’altro.
La Commissione Europea ha deciso: la patata OGM sarà libera di essere coltivata e diffusa nelle tavole della nostra Italia. ItaliaSquisita vi offre 10 buoni motivi per dire “no” alla “superpatata”, e scegliere le buonissime varietà nostrane.
Verranno presentati in Piazza Castello a Vicenza i nuovi prodotti dei pasticceri del Consorzio La Gata. Appuntamento sabato 20 marzo 2010 dalle 14.00.
Nove piccole deliziose uova di Pasqua, custodite in una scatola che si apre tra le mani con la grazia d’un fiore. Sono gli Ovetti Toscani, l’ultima prelibata creazione di casa Amedei.
Arriva a breve la primavera... Prepariamoci a scegliere la frutta e la verdura giuste per seguire il ritmo della natura, spendere meno e non sprecare.
Giusi Foschia e il "giardino commestibile" per "mangiare" i fiori e scoperire la natura.
I prodotti dei Presidi di SlowFood che alcuni chef italiani interpretaranno a Gusto in Scena, a Venezia dal 1 al 3 marzo.
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