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Igles Corelli, chef del ristorante Atman, propone tre ricette con le delizie gastronomiche pugliesi di Spirito Contadino.

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Dalla Puglia una ricetta colorata e di stagione, una ricetta semplice ma gustosa dello chef Gegè Mangano.

Tag: ricette veloci, ricette pugliesi, ricette pane raffermo, ricette facili, ricette con pomodori, ricette con pane raffermo, ricette con pane, ricette antipasti

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Tag: ricette pugliesi, piatti pugliesi, pasta con le cime di rapa, gnocchi con cime di rapa

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A Borgo Egnazia in Puglia, lo chef autoctono Vincenzo Martella propone riletture di tradizioni. Tra ricette pugliesi nel menu estivo: Polpo arrosto con ricci di mare, patate cremose e pomodorini canditi.

Tag: Vincenzo Martella, ricette pugliesi, menu estivo, Borgo Egnazia