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Viaggiare in l’Italia per il tartufo bianco: ad Alba da Enrico Crippa, a Savigno alla Trattoria da Amerigo e a San Miniato da Gilberto Rossi e il suo Pepenero.
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Da sabato 5 a lunedì 7 novembre 2011, tutti gli avventori del Merano WineFestival potranno abbinare chicche gastronomiche alle eccellenze enologiche d’Italia.
La Semana mesa che quest’anno ha come tema “Italia-Brasile: il percorso per una cucina consapevole”, si è aperta con una Cena delle Origini realizzata da grandi chef italiani.
Presentata alla Città del Gusto di Roma la Guida ristoranti Gambero Rosso 2012. Ecco chi sono i grandi chef italiani che salgono all’Olimpo gastronomico!
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