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Al via il primo dei quattro appuntamenti gastronomici “Mani in Pasta” nei quali Andrea Aprea e quattro chef stellati renderanno omaggio alla pasta. Location? Il ristorante VUN dell’hotel Park Hyatt di Milano
In diretta dalla presentazione della Guida Michelin 2012 a Milano, vi riveliamo le novità di quest'anno!
Viaggiare in l’Italia per il tartufo bianco: ad Alba da Enrico Crippa, a Savigno alla Trattoria da Amerigo e a San Miniato da Gilberto Rossi e il suo Pepenero.
by Carlo Spinelli in Video
Video intervista doppia “alla maniera delle Iene”, con gli chef gourmet di Milano Claudio Sadler e Tano Simonato.
Da sabato 5 a lunedì 7 novembre 2011, tutti gli avventori del Merano WineFestival potranno abbinare chicche gastronomiche alle eccellenze enologiche d’Italia.
La Semana mesa che quest’anno ha come tema “Italia-Brasile: il percorso per una cucina consapevole”, si è aperta con una Cena delle Origini realizzata da grandi chef italiani.
Presentata alla Città del Gusto di Roma la Guida ristoranti Gambero Rosso 2012. Ecco chi sono i grandi chef italiani che salgono all’Olimpo gastronomico!
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Cucina creativa e grandi chef italiani: un itinerario tra i piatti di Pier Bussetti, Francesco “Frank” Rizzuti e Pier Giorgio Parini.
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