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by Redazione italiaSquisita in Chef
Nuovi chef stellati si aggiungono alla squadra: fra le novità la collaborazione di Annie feolde, prima donna e prima italiana del team The Connoisseurs.
Tag: the connoisseurs, annie feolde

In armonia Tra Terra Cielo e Mare, l‘8, il 15 e il 22 agosto lo chef due stelle Michelin Gianni D’Amato racconta la Sardegna attraverso piatti originali ideati per il ristorante gourmet il Fuoco Sacro del luxury resort PetraSegreta di San Pantaleo.

Salsomaggiore terme è tappa del panettone d’estate: il progetto per destagionalizzare il panettone di Davide Paolini, il Gastronauta, arriva anche in provincia di Parma con venti pasticceri da tutta Italia.

In occasione del primo compleanno di Orsone, il 2 agosto si svolgerà nell’inedita cornice dei vigneti della Cantina Bastianich – a Cividale del Friui – la prima edizione del “Music - Food & Wine Festival”: un evento benefico all'insegna di musica live, cibo e vino, per raccogliere fondi a favore dell’Associazione Auxilia (www.auxiliaitalia.it).

Golf e grande cucina in Toscana, il 31 luglio, nel magnifico panorama dell’Argentario, per la terza tappa del circuito Ristogolf.

Uovodiseppia, la boutique gourmet dello chef due stelle michelin Pino Cuttaia, si arricchisce di un nuovo goloso capitolo: la gelateria.
Tag: uovodiseppia

Il “foie gras” di Marcello Trentini del Magorabin: lingue di anatra, fegatelli bruciati e gel di fragole di Marcello Trentini del ristorante Magorabin a Torino.
Tag: ricette con anatra

Nel parco secolare il nove agosto si gusta il picnic e si balla a piedi nudi al ritmo di Jolly Mare, in un atmosfera suggestiva fatta di immagini e cortometraggi da Lago Film Fest e Top Banana.

Dal 29 novembre al 1 dicembre in fiera a Bergamo si rinnova l'imperdibile appuntamento con GourmArte, la manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche in Lombardia.

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Federico Allegri è uno chef giovane, che ha lavorato con i grandi per poi decidere di aprire un ristorante tutto suo a Rivoli.