Nicola Sprelli

Pizzeria La Notizia a Napoli e la vera pizza napoletana
Nuovo locale per il maestro pizzajuolo Enzo Coccia, patron de la pizzeria La Notizia a Napoli, l’unica pizzeria d’Italia segnalata nella guida Michelin.
Itinerari enogastronomici nel mondo della grappa artigianale
Tra gli itinerari enogastronomici da Nord a Sud, la grappa artigianale sta spopolando per la sua intensità e profumi. Dal Piemonte alla Sicilia, con spirito.
Grapperie Aperte 2010 e la distillazione della grappa
Vedere coi propri occhi la distillazione della grappa? Grapperie Aperte apre le segrete porte del nostro distillato preferito, la grappa artigianale.
I migliori vini spumanti Trento Doc Rosè
I migliori vini spumanti Trento Doc Rosè consigliati e analizzati alla Città del gusto di Napoli da Daniele Cernilli, direttore del Gambero Rosso.
Il trio gustoso: Gelisio Tessa, Pianeta Mare, ricette pesce!
Tessa, conduttrice di Pianeta Mare, ci presenta il suo nuovo libro con buonissime ricette di pesce. Tessa, Pianeta Mare e la splendida cucina del mare.
Miglior Sommelier d’Italia 2010? Nicola Bonera
Nicola Bonera è il nuovo Miglior Sommelier d’Italia 2010. Ha preceduto i due colleghi Gabriele Del Carlo e Niccolò Baù. Complimenti a tutti i 16 finalisti!
Abbinamento cibo con Barolo e Barbaresco!
Gli abbinamenti della Sommelier Nadia Benech con i piatti dello chef Maurilio Garola al ristorante La Ciau del Tornavento a Treiso
Eventi Piacenza? I frutti antichi del Castello di Paderna
Tra gli eventi di Piacenza, la Fiera dei Frutti Antichi al Castello di Paderna, per scoprire varietà di frutta incredibili.
Eventi a Pisa? Cucina molecolare al Dolcemente Pisa
Tra gli eventi a Pisa, Dolcemente Pisa raccoglie figure di spicco della pasticceria italiana, tra cui Loretta Fanella e l’esperto di cucina molecolare Davide Cassi.
Vacanze in agriturismo? Puglia in autunno!
Tra le vacanze in agriturismo in Puglia, Mario Ottaviano del Trabucco a Peschici presenta degli eventi gastronomici alla scoperta del Gargano segreto.
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