Francesca Sironi
Il progetto “Fair cooking” e l’alta gastronomia in Val Gardena. Gli Indirizzi Migliori in Val Gardena per mangiare, bere e godersi una delle migliori tradizioni culinarie del mondo: una vacanza invernale all’insegna degli eccellenti piatti della tradizionale ladina.
by Francesca Sironi in Chef
17000 euro per la Comunità di Sant'Egidio: un grande successo per la IV edizione de “Le Stelle sul Lago d’Orta”
by Francesca Sironi in Appuntamenti
Giovedì 17 dicembre 2009 ore 10.00 Campania Gold si presenta alla stampa nazionale e alle Istituzioni con una conferenza programmatica che si terrà all'interno delle Antisale dei Baroni in Castel Nuovo Napoli
Nella sezione dedicata alle ricette dei nostri grandi chef, ecco oggi per voi una ricetta di uno degli chef più amati del Paese: una ricetta di Carlo Cracco. Per rendere un semplice uovo una pietanza del tutto eccezionale.
by Francesca Sironi in Homepage
Non perdere l'occasione! BEMA Editrice offre l'abbonamento a ItaliaSquisita a soli 40 euro anzichè 60 come regalo di Natale per i suoi lettori. Lasciati prendere dal gusto, e inizia la collezione di questa rivista unica nel settore dell'alta cucina.
by Francesca Sironi in Ristoranti
Grande successo per il giovane sommelier romano in competizione con i migliori del mondo, Simone Ferracci, sommelier del ristorante Mirabelle di Roma, si aggiudica il quarto posto nel concorso mondiale di categoria.
La ricetta tradizionale di una delle torte più amate del mondo: la torta Sacher di Vienna.
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Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*