Claudio Colombo
Firenze, diario di un sabato sera da “FuoriDiTaste”, il fuori salone di Pitti Taste che si è svolto lo scorso weekend. Obiettivo è quello di assaporare dolci, salati, vini e birra… fra le vie del centro di Firenze pronti a scorazzare tra un evento e l’altro.
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Taste, dalla scorsa edizione, è anche una serie di golosi e invitanti appuntamenti enogastronomici al di fuori della Stazione Leopolda, racchiusi del programma FuoriDiTaste. Queste sono le nostre segnalazioni:
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Alla Stazione Leopolda di Firenze, dal 13 al 15 marzo, la quinta edizione di Taste-In viaggio con le diversità del gusto, il salone dedicato alle eccellenze del cibo italiano. Ma Taste è anche una serie di golosi e invitanti appuntamenti enogastronomici del programma FuoriDiTaste.
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Nasce la prima Scuola Italiana di Potature della Vite
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Dall’8 al 21 marzo va in scena all’Acanto di Milano l’arte di Pietro D’Agostino, chef insignito di una stella Michelin per le proposte eccellenti che regala ai buongustai di passaggio al suo ristorante La Capinera, a Taormina. Un’occasione unica, per i milanesi, di assaggiare il gusto di terra e mare di Sicilia sotto l’egida di una firma d’autore.
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Ha aperto ufficialmente a Milano l’hotel Maison Moschino, il ristorante è affidato a Moreno Cedroni
Pacojet è uno strumento ideato in Svizzera che permette con una sola operazione e in pochi secondi di sminuzzare, trasformare e mantecare un base precedentemente congelata in un apposito recipiente.
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La prima tappa di EuroTour 2010 tocca Vienna e Bratislava, nei giorni 1 e 2 marzo 2010 per promuovere il Merano WineFestival & Gourmet
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Sabato 20 febbraio, dalle 9 alle 15, appuntamento con Slow Food e il Mercato della Terra di Milano alla Palazzina Liberty.
