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Il super sommelier Luca Gardini consiglia alcuni grandi vini italiani da bere a primavera.
Ieri, lunedì 19 marzo 2012 l’Enoteca N'Ombra de Vin di Milano, è stata scelta come sede ideale per la presentazione dell’Enciclopedia del vino di Luca Gardini.
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Il sommelier Luca Gardini ci consiglia i vini migliori per la festa di San Valentino: idee regalo e menù San Valentino!
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Il sommelier Luca Gardini consiglia fantastici superalcolici italiani: brandy Villa Zarri, acquavite di frutta Capovilla, Fernet Branca e grappa Berta.
All’Enterprise Hotel di Milano: serata di beneficenza con grandi chef italiani e un sommelier d’eccezione! Il ricavato della cena andrà a sostegno di NOPAIN Onlus.
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Come diventare sommelier, spiegato in questo mini corso sommelier dal campione del mondo in carica Luca Gardini. E i link giusti per i corsi sommelier!
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Luca Gardini, sommelier indipendente, ci consiglia l’abbinamento vino rosso e pesce. Vino rosso per pesce o vino rosso da pesce?
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Tra i blog di cucina con foto, ItaliaSquisita vi mostra la foto di cucina di “Ostrica e Rognone” dello chef Carlo Cracco.
by Carlo Spinelli in Ristoranti
Il divertente racconto del pranzo al ristorante Cracco di Milano, tra alta cucina spiazzante e ottimi vini rossi del Castello di Vicarello.
Video-intervista al Miglior sommelier del mondo 2010.
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